מותג חדש בתחום הבישול והאפיה
מותג אמריקאי בייצוג ישראלי
סירים, מחבתות, תבניות, אביזרי בישול ואפיה
תכנון קודם לביצוע
כמה חודשים בהם הלקוחות בוחנים באיזה דרך יוכלו לקדם את המוצרים בצורה הטובה ביותר
האם לקחת משרד פרסום גדול, שיהיה אחראי לקונספט, סטייליסטים, צלמי וידאו וסטילס או לנסות לצמצם כמות בעלי מקצוע ועלויות
שמחה שבחרו להתקדם איתי
עובדת בתחום שנים רבות, הייתה זו ההכנה הארוכה ביותר שעשיתי עם איזהו לקוח לקראת יום צילום
חודשים בהם שיחות זום עם אנשים שונים, שיחות טלפון, פגישת הכנה פיזית ואין ספור שעות מייל, טלפון ווצאפ מלאים ברפרנסים מהעולם
בדיקת המוצרים
קיבלתי אחריות הן על הצילום והן על הסטיילינג
התרוצצתי מקום למקום למצוא עגבניות שרי הכי יפות, ארטישוקים הכי טריים, עשבי תיבול מהמשתלה ופרחים
כמו גם אפיה של קרואסונים, עוגות שמרים ולחמים
הגעתי לצילום אוכל מתוך הכנת אוכל, היה לי קייטרינג כמה שנים, למדתי קונדיטוריה אצל אסטלה - מגיעה מהעולם הקולינרי
באי הפרטי שלי במטבח יש 3 מטר שיש ומלא מגירות גדולות מלאות תבניות אפיה
אפשר לקנות אביזרים ואוכל ליום צילום ?
ברור חלק אפשר לקנות
במקרה הזה חלק מהתבניות ייחודיות בגודל ובמידות ומאפה מוכן לא יתאים בול לכלי, אז חלק אפיתי, מצאתי את עצמי עוד יום במטבח עם התבניות (המעולות) לשה מתפיחה אופה ... כבר אמרתי ההכנה הארוכה ביותר בעולם ליום צילום
צילום ושיווק
צילום מוצר או צילום קולינרי הוא התחלה, נקודת בסיס
אם תסתפקו בצילומים בלי להשוויץ בהם ברשת, לא נתקדם לשום מקום. תהליך שיווק מותג הנו ארוך וכרוך בעלויות
קידום לאתר האינטרנט, קידום לאינסטגרם, קמפיין גוגל
טיקטוק, קידום באמצעות משפיענים, פרסום ברדיו, בטלוויזיה, ורשתות חברתיות, הכל בהתאם לתקציב
תמונות, כולל סטיילינג מזון, סרטונים וסרטוני מתכונים, יידרשו לכל הפלטפורמות לעיל, משם ניתן להתחיל ולהניע את הגלגל בהצלחה
לקוחות: קיטשן סיקרט: אלי, אילת ואסנת
צילום: פזית אסולין