ימי קורונה שוב שנתיים ענף המסעדנות וכל מה ומי שקשור אליו חווה טלטלה
מסעדות סגורות, פתוחות, סגורות ושוב פתוחות יש סגר אין סגר,חולים, בריאים, לומדים ועובדים במקום העבודה או בזום, זה משפיע על מי שמכין לכם צהריים
כל המשק ואתו ענף המסעדנות נדרש להסתגל או לחדול
כמעט בכל מסעדה שאני מגיעה אליה יש שלט בחוץ דרושים עובדים, אלו שחלו, אלו שחולים, אלו שלא חזרו מהחלת המסעדה בזעזוע, כך גם הספקים, הספק של הירקות, של הבשרים, של השתייה, צלמי האוכל משווקים בדיגיטל, כל שרשרת האספקה אחרי הכנת אוכל טוב
עוברים למשלוחים
מרבית המסעדות יצרו תפריט שעובר נסיעה טוב עובדים עם אפליקציות הזמנות כמו וולט, תן ביס, משלוחה, רסט או/ואתר עצמאי של המסעדה
למה אתם צריכים לשים לב ? לכל אפליקציה דרישה אחרת, מבנה אחר לצילום:
אורך רוחב גובה ומשקל, בכל אפליקציה אותה תמונה תראה קצת אחרת
כל האתרים מוכנים לשלוח לכם צלם/ת לצלם את האוכל ללא עלות, בד״כ צילום בסיסי, ללא סטיילינג מזון אתם לא יכולים להשתמש בתמונות שימוש חופשי, לא בפייסבוק / אינסגטגרם רק באפליקציה אחת, זו ששלחה צלם/ת
מה עושים מסעדנים ?
לוקחים בעלות, חוסכים חומר גלם, חוסכים ימי עבודה, אין צורך לצלם את כל התפריט בכל פעם לאפליקציית הזמנות אחרת, מצלמים פעם אחת כמו שצריך, צילום אוכל כולל סטיילינג מזון
בוחרים פורמט אחד מלבן/ריבוע לצילום, מצלמת בהתאם להנחיה שלכם
אם צריך התאמות בין אפליקציות שונות שעה/שעתיים עבודה אצל גרפיקאית תתאים לכם את הצילום לכל הפורמטים השונים יעלה לכם הרבה פחות מארבע ימי צילום כל אחד לאפליקציה אחרת, אני כבר לא מדברת על חומרי גלם, הכנת כל התפריט שוב ושוב ושוב
פתיחת מסעדה חדשה
דניס בראשון לציון נפתחה החודש, הגעתי לצלם תפריט ואווירה לאתרי הזמנות תפוחי אדמה עם הרבה תוספות מעניינות, פסטות, סלטים טוסטים
עסק משפחתי, משפחה מקסימה, מאחלת המון הצלחה! הכנה, דניס, ראשל״צ
צילום וסטיילינג מזון פזית אסולין